Ga naar de inhoud
Chemiepedia.nl

Chemiepedia.nl

Chemie maar dan wel een beetje anders …

  • Home
  • Periodiek Systeem
    • Het Periodiek Systeem
    • Isotopen en natuurlijke abundaties
    • Periodiek systeem – een korte geschiedenis
  • De Chemie van …
    • De chemie van ons voedsel
  • Analysetechnieken
    • pH
      • pH – Inleiding
      • pH-elektrodes
      • pH-metingen
    • Titrimetrie
  • Vitamines
  • E-nummers
  • Meer
    • Begrippen & definities
    • Tabellen
    • Referentie
  • Nieuws
  • Contact
E-nummers

E600 – E699 smaakversterkers

23 mei 2021 Chemiepedia

E600 – E699 smaakversterkers

Tabel 1 -smaakversterkers
E-nummer Naam
E620 Glutaminezuur
E621 Mononatriumglutamaat
E622 Monokaliumglutamaat
E623 Calciumdiglutamaat
E624 Monoammoniumglutamaat
E625 Magnesiumdiglutamaat
E626 Guanylzuur
E627 Natriumguanylaat
E628 Kaliumguanylaat
E629 Calciumguanylaat
E630 Inosinezuur
E631 Dinatriuminosaat
E632 Dikaliuminosinaat
E633 Calciuminosinaat
E634 Calcium-5′-ribonucleotiden
E635 Dinatrium-5′-ribonucleotiden
E640 Glycine – natriumglycinaat
E650 Zinkacetaat

Dit delen:

  • Share op Facebook (Opent in een nieuw venster) Facebook
  • Delen op X (Opent in een nieuw venster) X

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Aan het laden...
  • E500-E599 zuurteregelaars en antiklontermiddelen
  • E900 – E999 diversen

Je zou ook interesse kunnen hebben in

polyoxyethyleenstearaat

E431 – Polyoxyethyleen(40)stearaat

29 augustus 2021 Chemiepedia

E650 – Zinkacetaat

23 mei 2021 Chemiepedia
tomaten

E160d – Lycopeen

27 augustus 2021 Chemiepedia

Laatste nieuwe artikelen

Het groen uitgeslagen vrijheidsbeeld
Nieuwsperiodiek systeem

Waarom wordt koper groen?

21 maart 2026 Chemiepedia

Net als sommige andere metalen oxideert koper wanneer het lange tijd aan weer en wind wordt blootgesteld. Het metaal heeft

Dit delen:

  • Share op Facebook (Opent in een nieuw venster) Facebook
  • Delen op X (Opent in een nieuw venster) X

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Aan het laden...
Potten en pannen van roestvast staal
Nieuwsperiodiek systeem

Waarom roest roestvrij staal niet?

14 maart 2026 Chemiepedia
Vloeibaar kwik
Nieuwsperiodiek systeem

Waarom is kwik een vloeistof?

7 maart 2026 Chemiepedia
erlenmeyers met indicatoren
Titrimetrie

Neerslagtitraties – het verschil tussen Mohr en Volhard

1 april 2023 Chemiepedia
Creative Commons-Licentie
Dit werk valt onder een Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationaal-licentie.
Copyright © 2026 Chemiepedia.nl. Alle rechten voorbehouden.
Thema: ColorMag door ThemeGrill. Aangedreven door WordPress.
%d