| E400 |
Alginezuur |
| E401 |
Natriumalginaat |
| E402 |
Kaliumalginaat |
| E403 |
Ammoniumalginaat |
| E404 |
Calciumalginaat |
| E405 |
Propyleenglycolalginaat |
| E406 |
Agar-agar |
| E407 |
Carrageen |
| E407a |
Verwerkt Eucheuma wier |
| E410 |
Johannesbroodpitmeel |
| E412 |
Guarpitmeel |
| E413 |
Tragant |
| E414 |
Arabische gom |
| E415 |
Xanthaangom |
| E416 |
Karayagom |
| E417 |
Taragom |
| E418 |
Gellengom |
| E422 |
Glycerol |
| E423 |
Octenylbarnsteenzuur, gemodificeerde Arabische gom |
| E425 |
Konjac |
| E426 |
Hemicellulose van soja |
| E427 |
Cassiagom |
| E431 |
Polyoxyethyleen(40)stearaat |
| E432 |
Polyoxyethyleensorbitaanmonolaureaat (polysorbaat 20) |
| E433 |
Polyoxyethyleensorbitaanmonoöleaat (polysorbaat 80) |
| E434 |
Polyoxyethyleensorbitaanmonopalmitaat (polysorbaat 40) |
| E435 |
Polyoxyethyleensorbitaanmonostearaat (polysorbaat 60) |
| E436 |
Polyoxyethyleensorbitaantristearaat (polysorbaat 65) |
| E440 |
Pectine |
| E442 |
Ammoniumfosfatide |
| E444 |
Sucroseacetaatisobutyraat |
| E445 |
Glycerolesters van houthars |
| E450 |
Difosfaten |
| E450 (ix) |
Magnesiumdiwaterstofdifosfaat |
| E451 |
Trifosfaten |
| E452 |
Polyfosfaten |
| E459 |
Bèta-cyclodextrine |
| E460 |
Cellulose |
| E461 |
Methylcellulose |
| E462 |
Ethylcellulose |
| E463 |
Hydroxypropylcellulose |
| E464 |
Hydroxypropylmethylcellulose |
| E465 |
Ethylmethylcellulose |
| E466 |
Natriumcarboxymethylcellulose – cellulosegom |
| E468 |
Vernette natriumcarboxymethylcellulose, vernette cellulosegom |
| E469 |
Enzymatisch gehydrolyseerde carboxymethylcellulose, enzymatisch gehydrolyseerde cellulosegom |
| E470a |
Natrium-, kalium- en calciumzouten van vetzuren |
| E470b |
Magnesiumzouten van vetzuren |
| E471 |
Mono- en diglyceriden van vetzuren |
| E472a |
Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met azijnzuur |
| E472b |
Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met melkzuur |
| E472c |
Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met citroenzuur |
| E472d |
Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met wijnsteenzuur |
| E472e |
Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur |
| E472f |
Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met een mengsel van azijnzuur en wijnsteenzuur |
| E473 |
Sucrose-esters van vetzuren |
| E474 |
Sucroglyceriden |
| E475 |
Polyglycerolesters van vetzuren |
| E476 |
Polyglycerolpolyricinoleaat |
| E477 |
Esters van propaan-1,2-diol met vetzuren |
| E479b |
Thermisch geoxideerde sojaolie, na reactie met mono- en diglyceriden van vetzuren |
| E481 |
Natriumstearoyl-2-lactylaat |
| E482 |
Calciumstearoyl-2-lactylaat |
| E483 |
Stearyltartraat |
| E491 |
Sorbitaanmonostearaat |
| E492 |
Sorbitaantristearaat |
| E493 |
Sorbitaanmonolauraat |
| E494 |
Sorbitaanmonoöleaat |
| E495 |
Sorbitaanmonopalmitaat |
| E499 |
Plantensterolen rijk aan stigmasterol |