E151 Briljantzwart PN
Briljantzwart PN is een zwarte kleurstof die onder de azo-kleurstoffen valt. E151 wordt kunstmatig gemaakt. Er zijn gevallen bekend waarbij
Lees meer
Chemiepedia.nl
Chemie maar dan wel een beetje anders …
Auteur: Chemiepedia
E142 – Briljantzuurgroen S
E142 is Briljantzuurgroen S. Het is een synthetische triarylmethaankleurstof die voornamelijk als natriumzout voorkomt. De kleurstof is alleen stabiel in
Lees meerE141 – Chlorofylline – kopercomplex
E141 – Chlorofylline – kopercomplex Zie E140 – Chlorofylline
Lees meer
E140 – Chlorofylline
E140 is chlorofylline. Het is een synthetische kleurstof die is afgeleid van chlorofyl. Het koperzout van E140 heeft als E-nummer
Lees meerE133 – Briljantblauw FCF
E133 is een synthetisch geproduceerde blauwe kleurstof die in sommige gevallen tot allergische reacties kan leiden. Gegevens Tabel 1 –
Lees meerE132 – Indigokarmijn
E132 is indigokarmijn. Het is een wateroplosbare blauwe kleurstof die gewonnen kan worden uit de indigoplant (Indigofera tinctoria). Indigokarmijn kan
Lees meerE131 – Patentblauw V
Patentblauw V is een donkerblauwe synthetische kleurstof die onder de triarylmethaankleurstoffen valt. De kleurstof is in de Europese Unie toegestaan
Lees meerE129 – Allura rood AC
E129 is Allura rood AC. Het is een synthetische rode azo-kleurstof. Het gebruik van de kleurstof wordt afgeraden voor mensen met
Lees meerE127 – erytrosine
E127 is erytrosine. Het is een kersrode kleurstof die ook bekend is als Erythrosine B en tetrajodofluoresceïne. Zoals de naam
Lees meer
E124 – Ponceaurood 4R
Ponceau 4R is een rode azo-kleurstof die ook bekend is onder de naam Cochinellerood A. De kleurstof draagt mogelijk bij
Lees meer