e-nummer – Pagina 2 – Chemiepedia.nl

Chemie maar dan wel een beetje anders …

E161b – Luteïne

Luteïne is een gele kleurstof die van nature in veel planten voorkomt. Luteïne kan gewonnen worden uit bijvoorbeeld gras, brandnetels

Adipinezuur is een voedingszuur dat van nature voorkomt in o.a. suikerriet en bieten. Het wordt gebruikt als zuurteregelaar, aromastof en

Steviol glycocide is een zoetstof die van nature voorkomt in de plant Stevia rebaudiana Bertonien. De zoetstof wordt ook uit

Acesulfaam K is een kunstmatige zoetstof die 200 keer zoeter is dan suiker. De K in de naam is afkomstig

Carbamide kan verkregen worden uit carbonamide. De stof is ook bekend onder de naam ureum en kan synthetisch geproduceerd worden