E927b – Carbamide
Carbamide kan verkregen worden uit carbonamide. De stof is ook bekend onder de naam ureum en kan synthetisch geproduceerd worden uitgaande van ammoniak en koolzuurgas. Ureum komt van nature voor in ons lichaam. Het is een afvalstof die ons lichaam uitscheidt. Carbamide wordt kunstmatig gemaakt door stoffen te bewerken. Het wordt alleen gebruikt in suikervrije kauwgom en zorgt ervoor dat na het eten zuren in je mond geneutraliseerd worden wat tot minder tandbederf kan leiden.
Gebruik
- Suikervrije kauwgum
E927b kan gebruikt worden door alle religies, veganisten en vegetariërs.
Structuurformule
Gegevens
Molecuulformule | CH4N2O |
Molmassa )g * mol-1) | 60,055 |
IUPAC-naam | Ureum |
CAS-nummer | 57-13-6 |
ADI (mg/kg lichaamsgewicht) | Geen limiet bekend |
Kleur | Wit |
Type additief | Stabilisator |