Spring naar inhoud
Chemiepedia.nl

Chemiepedia.nl

Chemie maar dan wel een beetje anders …

  • Home
  • Periodiek Systeem
    • Het Periodiek Systeem
    • Isotopen en natuurlijke abundaties
    • Periodiek systeem – een korte geschiedenis
  • De Chemie van …
    • De chemie van ons voedsel
  • Analysetechnieken
    • pH
      • pH – Inleiding
      • pH-elektrodes
      • pH-metingen
  • Vitamines
  • E-nummers
  • Meer
    • Begrippen & definities
    • Tabellen
    • Referentie
  • Nieuws
  • Contact

Uncategorized

E211 - natriumbenzoaat
Uncategorized 

E211 – natriumbenzoaat

1 mei 20221 mei 2022 Chemiepedia benzoëzuur, e-nummers, E211, natriumbenzoaat

Natriumbenzoaat is een conserveringsmiddel tegen gisten en bacteriën. Het wordt in heel veel voedingsmiddelen toegepast maar vooral in jams, fruitproducten,

Lees meer
rode bieten
Uncategorized 

E162 – Bietenrood

26 augustus 202127 augustus 2021 Chemiepedia 7659-95-2, betanine, bietenrood, e-nummers, E162, kleurstof, voedseladditief

E162 – Bietenrood is een rode kleurstof die van nature voorkomt in rode bieten en daar ook uit wordt gewonnen.

Lees meer
citroenen
Uncategorized 

De chemie van citroenen

13 augustus 202113 augustus 2021 Chemiepedia ascorbinezuur, chemie van citroenen, citroenen, citroenzuur, maleïnezuur, vitamine c

  Citroenen zijn zuur en we weten dat dit komt door citroenzuur. Citroenzuur heeft zelfs zijn eigen E-nummer (E330). Maar

Lees meer

Laatste nieuwe artikelen

E214 - Ethyl-p-hydroxybenzoaat.
E-nummers 

E214 – Ethyl-p-hydroxybenzoaat

1 mei 2022 Chemiepedia

Ethyl-p-hydroxybenzoaat benzoaat is een conserveringsmiddel tegen gisten en bacteriën. Het wordt in heel veel voedingsmiddelen toegepast maar vooral in jams,

Calciumdibenzoaat
E-nummers 

E213 – Calciumdibenzoaat

1 mei 2022 Chemiepedia
structuurformule van kaliumbenzoaat
E-nummers 

E212 – kaliumbenzoaat

1 mei 20221 mei 2022 Chemiepedia
E211 - natriumbenzoaat
Uncategorized 

E211 – natriumbenzoaat

1 mei 20221 mei 2022 Chemiepedia
Creative Commons-Licentie
Dit werk valt onder een Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationaal-licentie.
Copyright © 2022 Chemiepedia.nl. Alle rechten voorbehouden.
Thema: ColorMag door ThemeGrill. Powered by WordPress.