E627

E-nummers

15 september 20213 september 2021 Chemiepedia

E627 – Natriumguanylaat

Guanylaten zijn smaakversterkers. Het zijn combinaties van guanylzuur (E626) met een andere stof. Guanylzuur komt van nature voor in ons

Laatste nieuwe artikelen

Titrimetrie

Neerslagtitraties – het verschil tussen Mohr en Volhard

1 april 20231 april 2023 Chemiepedia

Het belangrijkste verschil tussen de Mohr- en Volhardmethode is dat bij de Mohr-methode zilverionen reageren met halogenide-ionen in aanwezigheid van een chromaatindicator, terwijl bij de Volhard-methode een overmaat aan zilverionen reageert met halogenide-ionen.

Titrimetrie